記住這個公式，寫作的時候往裡套就行：運鏡＋感官＋細節＋心理這四個詞挨個解釋一遍，如果你再寫不出畫面感，那就再多多練習下～先說運鏡我妹雙手輕輕一扒，那塊醬色的燉肘子就顫乎乎地爛開了，露出裏面紅白相間的肉。
熱氣還沒完全散開，油汁就四溢橫流。
我妹撕下一弔子，在旁邊的料碗里猛蘸幾個來回，隨即提起，連湯帶水塞進嘴裏。
不知是熱乎勁兒，還是對肉香的滿足，她一邊鼓着嘴大嚼，一邊翻着白眼直哆嗦。
旁邊的學生像被施了咒，一個個愣在那裡看我妹吃，等孩子們的喉頭開始不停聳動，你才聽見，教室里到處是咽口水的聲音。
上面是答主隨手編的一段描寫，不算高明，但是把運鏡講清楚了。
運鏡，是一種電影拍攝術語，既然你的文字要出現畫面感，那麼你在動筆前，就把自己想像成一部電影的攝影師。
你的筆，就是攝影機，你想讓畫面怎麼拍，就怎麼運動鏡頭。
上面答主那段吃肉的運鏡，是最基礎的「近景→中景→遠景」。
因此你看這段文字的時候，腦中的畫面，先是一塊肘子肉佔據了屏幕，接着肉被扒開，呈現出內部的樣子。
這些都是近景。
下個鏡頭也是近景，肉被撕下一塊，蘸料。
當鏡頭出現人物時，畫面就拉遠了，因此我妹吃肉的整個過程，是中景。
鏡頭繼續拉遠，畫面中包含了我妹、她的學生、整個教室，這就變成遠景。
假如你是個攝影師，你會先問：為什麼要這麼拍？
我一開始直接就給遠景，從扒肉、蘸料、吃、孩子們饞嘴一股腦兒全放在鏡頭裡不就挺省事么，幹嘛要先給肉特寫，再給主角特寫，最後才交代整個環境？
這就是敘事表現手法。
寫作也是這樣，如果說情節是一部作品的骨架，運鏡就是血肉，它讓作品不再乾巴巴，而是充滿了生機和靈氣。
運鏡還可以是「遠景→中景→近景」這種方式往往用在表達滄桑、豪邁、悲涼、命運等宏大情感。
比如一個風燭殘年的老人，回到闊別多年的故鄉，你寫作的時候，就可以先勾勒遠方的山川河流，再描寫老人在阡陌間行走，最後給他眼裡閃動的渾濁淚水…